地址:花蓮市林森路215號
電話:03-8311009
其實很不想解釋的,
因為光是看照片,就可以知道這裡多新鮮多好吃~~~
大東風是這兩年在花蓮市開的海鮮小館,
剛開的時候我非常不看好它,
因為同一個地點 ,之前已經倒了四五次店了,
而且光是看外面只知道他賣海鮮 ,卻完全不知道吃啥?
所以我和老公總是對他抱持著觀望態度,
沒想到在網路上看到有人分享,
天啊!一看就好吸引我 ,原來有這麼豐富的海鮮可以選擇
馬上訂位,沒想到這樣一吃就愛上了~~~
大東風點菜方法很特別 就是跟店家說有幾個人
然後完全聽店家幫你配菜
如果有特別需求 像是想吃龍蝦 九孔 或是甚麼魚
在訂位時依定要先說 店家才可以準備
來這裡一定要訂位喔
因為店家是海鮮批發商來花蓮開餐廳
所以漁獲都是當日新鮮供應的!
我們第一次去時 店家就婉拒了好幾桌臨時客人哩!
這是第二次來吃
老公請客
來看看我們的菜吧!
紅燒魚 好好吃喔! 其實他是一大盤 我沒有拍比例尺
我一個人就吃了三大塊 配飯好搭喔!
超級超級新鮮的生魚片!
我不知道怎麼形容
但我和愛吃生魚片的老公行走江湖這麼多年
這真的是好吃至極的生魚片阿!
炒海瓜子
恩! 這道比較普通!
魚湯
因為我不喜歡喝湯
所以沒有特別感覺
不過同桌的老公還有姊姊姊夫都讚不絕口
說非常鮮美!而且不是那種加了味精的鮮味喔!
沒有加甚麼多餘的配料 只有蔥薑 就能夠讓人想一喝再喝哩:)
注意!本日最最最好吃就在這裡
清蒸魚~~~不好意思 因為我們都只顧著吃
完全沒有問老闆是甚麼魚喔!
我真的覺得海鮮沒有別的技巧 只要新鮮就是王道
最簡單的烹飪就可能是最好吃的方式~~~
這道清蒸魚就這樣征服了我們的心!
我們吃這道魚時完全沒有聲音耶~~~
因為真的太好吃了 嗚嗚嗚嗚嗚嗚:)
連魚湯拌飯都是極品!
炒青菜
恩 就是青菜囉 我們幾乎都沒有動
因為菜太多了!!!根本沒有肚子吃青菜阿!
魚蛋沙拉 也好好吃喔!
不過一人只有一片而已
齒頰留香 好想要再吃喔~~~
這條魚我沒啥印象 因為戰鬥力都集中在別道菜了 請自行想像喔!
芹菜炒花枝
相信大家一定注意到了吧
這裡幾乎都是用最原本最簡單的料理處理海鮮
看起來不起眼的這道菜 也讓我們驚豔
喔! 花枝好嫩阿! 之前吃的南方澳真的被比下去了哩
這道煎魚也是鮮美極了
不好意思 我真的詞窮了
因為都是海鮮 又真的太新鮮了
所以整篇你會一直看到 好新鮮 好好吃 好鮮美!!!
但這真的是我的感覺啊~~~~
其實這道我覺得不加胡椒粉都可以
邊吃邊想著我在家的女兒 喔! 好想帶回去給他吃阿!
愛吃海鮮的他一定愛死我了!
雖然我最後把這魚吃光了 呵呵~~~
大家一定很好奇這桌多少錢呢!
以上這些菜2000元!
到這邊我都覺得很划算
不過 凡事最怕有個不過......
因為老公很愛吃九孔
所以我們加了九孔
店家沒有跟我們說多少 只說用秤的
我說要15顆 因為我們以為是小的
結果 超大!!!!
15顆要1200~~~
我的心好痛喔!
因為肚子太多吃不完!帶回家又不好吃了!
真的很可惜!
話說這九孔真的超大
老闆說 她其實已經算是鮑魚的等級
不過我對這句話還是抱著保留的態度.....
但還是很好吃阿!
可是這跟055的紅燒九孔完全不同口味喔!
如果是055的粉絲就要注意喔~像我老公就非常失望:P
我個人是覺得很好吃哩 不過真的點太多了!!!
總體來說
大東風真的是近來我最喜歡的花蓮餐廳
雖然不是吃氣氛的
但吃完了以後會想念 這對我來說可是很難得哩:)
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